Vegetarisk

Hemmagjord pesto

Min pappa har alltid gjort egen pesto – detta var långt innan alla caféer började misshandla all mat med burkpesto. För mig är pesto samma sak som sommarlov i Frankrike. På den tiden tänkte man inte så mycket på hur mycket vitlök man stank som om man tycker vitlöksandedräkt är lite jobbigt ta bara lite [...]

Rigatoni Arabiata

Rigatoni Arabiata är en enkel klassiker som är lätt & billig. Idag hittade jag en app till iPhone som Jamie Oliver har. Blev inspirerad så jag tänkte bjuda på en variant av hans recept. Här kommer Jamies recept: 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 1 röd chilli 1 burk med baked röd paprika (?) 1 burk krossade [...]