Bella fixar alltid lite småsnacks innan middagen – äpple, brie och salami och doritos med hennes hemmagjorda dipp.
Brie, äpple och salami
Ingredienser till Bellas dipp
- 2,5 gräddfil eller creme fraiche
- 1-2 msk ketchup
- 1 msk majonnäs – kan tas bort för en slim version
- Pressad lök (kan verka ganska konstigt men det är gott) eller pressad vitlök
- Lite Sambal Olek
- Salt & Peppar
Blanda allting i en skål och smaka av så du får den som vi vill. Låt dippen stå kallt en liten stund och dippa sen doritos, morötter, paprika och gurka.
Såsen går också jättebra till pasta sallad!
nam nam! ässh såsen går faktiskt prima till nästan allt!
ooh om man inte har sambal olek så kan man ta cayenne peppar eller pillipilli!
Låter gott! men vad då pressad lök? Hur gör man då?
Bella lägger vanlig lök i vitlökspressen och pressar tror jag… Hon kanske kan svara bättre imorgon 🙂 Roligt att semlorna blev lyckade!