Moussaka har seglat upp som en favorit här hemma (obs EJ travtips även om man kan tro det). Jag har hittat på detta själv och det är säkert inte en ”äkta” grekisk moussaka men så får det vara. Jag brukar stoppa i lite vad som finns hemma i kylskåpet i...
Grillad laxfilé med grillade och frästa grönsaker och en krämig skaldjurssås är dagens middagstips. Ingredienser Laxfilé eller laxkotlett Frysta eller färska räkor med skal Purjolök Squash Broccoli Grädde Hummer/fiskfond Börja med att skala räkorna. Är de frysta...
Idag var både jag och Nico supertrötta när vi kom hem och därför blev det en enkel god kycklingmiddag. Många jag känner äter nästan uteslutande kycklingfilé och har inte riktigt förstått hur saftigt och gott (och billigt) det är med kycklingklubbor. Ingredienser: Hela...
Omega-3, fettsyror, DHA, fet fisk snurrar just nu runt i mitt huvud! Jag började på ett nytt jobb i maj och det är just Möller’s Omega-3 jag jobbar med. Jag ska ta och skriva lite fiskrecept för jag har lärt mig hur otroligt viktigt det är för kroppen att få...
Nu är det dags att promota en närliggande fiskaffär så den inte försvinner! På Borgmästargatan har det i alla tider funnits en fiskaffär – när jag var liten var det Westers Fisk och numera heter den Grönvalls (hittar tyvärr inte någon hemsida). Nico handlade...
Senaste kommentarer