Räksallad med avokado och fetaost är supergott och nyttigt, ett perfekt alternativ i den tillfälliga sommarhettan! Recept för 4 personer Frysta räkor 1000 g – ICA’s egna märke är bra och billigt 2 mogna stora avokados Fetaost Manchegosallad eller annan god...
Omega-3, fettsyror, DHA, fet fisk snurrar just nu runt i mitt huvud! Jag började på ett nytt jobb i maj och det är just Möller’s Omega-3 jag jobbar med. Jag ska ta och skriva lite fiskrecept för jag har lärt mig hur otroligt viktigt det är för kroppen att få...
Nu är det dags att promota en närliggande fiskaffär så den inte försvinner! På Borgmästargatan har det i alla tider funnits en fiskaffär – när jag var liten var det Westers Fisk och numera heter den Grönvalls (hittar tyvärr inte någon hemsida). Nico handlade...
Igår firade vi något speciellt hemma så vi lyxade till med en 4-rätters middag. Nico gjorde en väldigt enkel 80-talsklassiker som jag varmt rekommenderar. Ingredienser Mogna avocados Gräddfil Majonnäs (lätt fungerar bra) Pepperoncini eller annan torkad chili Svart...
Enkel, god och nyttig varm sallad med rödbetor och fetaost. Koka rödbetor i saltat vatten ca 30 min. Känn med en potatissticka när de är klara Skrapa bort skalet med en gaffel och skär den i båtar. Smula fetaost och strö över färsk timjan, salt och peppar. Ringla över...
Senaste kommentarer