Igår gjorde jag soppan och Nico delade hummern (fina könsroller, tur att han diskade). Ska ni testa soppan tänk på att inte ta för mycket morotsjuice och kokosmjölk för den blir lätt lite sött. Ta mer hummerfond och smaka av under tiden det kokar ihop. Ta inte så...
Jag blir så himla glad över alla kommentarer jag får om bloggen – men jag tycker att det är synd att inte alla kan läsa dem. Här är de senaste från facebook. När ni tänker något skriv tanken i bloggen istället! Söta Indra Syskonen Zander Wasmuth Syskonen Zander...
Ikväll är det fredagsfisk som gäller. Vi ska äta hummer & räkor med olika små röror som man doppar i. Till detta ska jag överraska Nico med är ett recept från Pontus Frithiof som Johan har lärt mig. Caroline & Stefan kan också intyga att soppan är underbar. Så...
Denna rätt är en klassiker och väldigt enkel att göra. För att öka husmorsfaktorn så brukar jag ha ett paket bacon i frysen in case of emergency. Snabb-Carbonara Koka pasta Stek ett paket bacon med lite finhackad gul lök. Ta även en hel vitlöksklyfta i stekpannan som...
Hur kommer det sig att jag beställer en macka med sånt pålägg som jag lätt skulle göra hemma. Nu blev det avocado, fetakräm och kyckling… wow vilken spännande macka. Gör ni samma sak?
Kyckling + Lime + Paprika + Avocado + Gräddfil + Rödlök = FAJITAS Jag har turen att ha min privata kock när det gäller kvällen middagstips. Nico har gett tillåtelse att jag ”ger bort” hans bästa fajitasrecept. Det är enkelt och väldigt gott. 1....
Cissi tog med mig på en väldigt bra vinprovning som jag verkligen rekommenderar. Vi provade 8 viner och lärde oss förstå hur man ska matcha sin matlagning efter det vinet man tänker dricka till. I kvällens middagstips ska jag försöka komma med vinförslag – ska...
Rigatoni Arabiata är en enkel klassiker som är lätt & billig. Idag hittade jag en app till iPhone som Jamie Oliver har. Blev inspirerad så jag tänkte bjuda på en variant av hans recept. Här kommer Jamies recept: 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 1 röd chilli 1 burk med...
Läste just att min kompis Cissis byrå b-reel fått en jättefin utmärkelse och jag vet att hon är glad för hon bara jobba o jobbar (hinner aldrig läsa bloggen). Kanske ska överraska henne med en semla? Vad tycker ni, vill ni ha tips på underbara små...
Ägg, några grönsaker, ost och en stekpanna = omelett. Jag har just satt på 6 tvättar nere i tvättstugan. Alla fattar att Nico är bra diskansvarig och jag är värdelös som tvättchef. Så kom jag på att jag inte ätit frukost eller lunch, inte hade mycket kul i kylen och...
Senaste kommentarer