Räksallad med avokado och fetaost är supergott och nyttigt, ett perfekt alternativ i den tillfälliga sommarhettan! Recept för 4 personer Frysta räkor 1000 g – ICA’s egna märke är bra och billigt 2 mogna stora avokados Fetaost Manchegosallad eller annan god...
Igår firade vi något speciellt hemma så vi lyxade till med en 4-rätters middag. Nico gjorde en väldigt enkel 80-talsklassiker som jag varmt rekommenderar. Ingredienser Mogna avocados Gräddfil Majonnäs (lätt fungerar bra) Pepperoncini eller annan torkad chili Svart...
Bella fixar alltid lite småsnacks innan middagen – äpple, brie och salami och doritos med hennes hemmagjorda dipp. Ingredienser till Bellas dipp 2,5 gräddfil eller creme fraiche 1-2 msk ketchup 1 msk majonnäs – kan tas bort för en slim version Pressad lök...
Köttfärs, kidneybönor, en påse kryddmix = Cynthias Texas chili (läs kommentarerna ang. köttfärs och bönor) Ta köttfärs och stek försiktigt i en kastrull med 2 klyftor pressad vitlök. Krydda med chilipulver, cayennepeppar, tabasco, paprika, salt & peppar. Gillar ni...
Kyckling + Lime + Paprika + Avocado + Gräddfil + Rödlök = FAJITAS Jag har turen att ha min privata kock när det gäller kvällen middagstips. Nico har gett tillåtelse att jag ”ger bort” hans bästa fajitasrecept. Det är enkelt och väldigt gott. 1....
Senaste kommentarer