Detta receptet passar till kyckling, fläskkotletter och även en entrecôte. Såsen är faktiskt tillräckligt god för att blandas med lite nykokt pasta och ätas som den är om du inte har kött hemma. Ingredienser Champinjoner – gärna skogschampisar 1 schalottenlök 1...
Franska klassiker blir temat för veckan och idag blir det Fransk lökpaj. Vi hade stora släktkalas när jag var liten och då brukade pappa ofta fixa buffé och där hade lökpajen en självklar plats. Jag älskar denna pajen som dessutom är svingod att äta dagen efter. Jag...
Här kommer ett förslag på ”kylskåpets bästa”. Det är bara att blanda i det som du har hemma. Inte för att vara superpräktig men det är faktiskt ganska bra att alltid ha ett paket bacon i frysen… Ingredienser Penne Bacon Pinjenötter Avocado Paprika...
En middag för 3 personer för mindre än 100 kr – helstekt kyckling är både jätteenkelt och så sjukt gott. Dela citronen och lägg in delarna tillsammans med några vitlöksklyftor och lite färsk timjan i kycklingen. Gnugga skinnet med salt, peppar, torkad timjan och...
Jag fortsätter på söndagsgrytatemat. Viveca lagade mycket grytor och eftersom jag mer eller mindre bodde hos familjen Järnland under många år skrev jag ner en av hennes klassiska Smålandsgrytor. Det var för övrigt denna grytan jag bjöd på när jag kläckte citatet...
Senaste kommentarer