Världens enklaste tomat och mozzarellasallad. Ta riktigt röda tomater, god mozzarella, parmaskinka och en mogen avocado. Skiva tomater och mozzarella, gröp ur avocadon och skiva den. Lägg parmaskinka längs kanterna och servera med olivolja, balasmvinäger och något...
Marocko, couscous, het harrissa, svalkande yoghurt och en mustig lammgryta. Pappas lammgryta var en av mina favoriter när jag var liten. Pappa lagade mycket lamm och jag älskar det. Gillar man inte lamm har jag testat att använda kyckling istället och det fungerar...
Rigatoni Arabiata är en enkel klassiker som är lätt & billig. Idag hittade jag en app till iPhone som Jamie Oliver har. Blev inspirerad så jag tänkte bjuda på en variant av hans recept. Här kommer Jamies recept: 1 vitlöksklyfta 1 rödlök 1 röd chilli 1 burk med...
När klockan ringde i morse hörde jag bara ett svagt grymt från Nico och för att plocka några enkla kärlekspluspoäng * sa jag lagom hurtigt: – Vad vill du ha till frukost? – En jättegod smörgås och en kopp te – Ok, hoppa in i duschen så gör jag i...
Detta är mitt och Nicos kylskåp – precis som det ser ut när när det öppnas i morse. Jag tror att ett kylskåp säger mycket om vilken typ av person man är. Ganska välfyllt, en bred blandning av varor utan någon vidare ordning känns på något vis som en metafor för...
Senaste kommentarer