Marinera räkor i lime, chili och vitlök

Marinera räkor i lime, chili och vitlök

Dessa räkspett är superenkla att göra – var dock lite försiktig med chilin… Min försökskanin Nico tyckte det var lite starkt.

Ingredienser
Stora räkor – finns frysta storpack
Rivet limeskal + saften från limen
Hackad chili
Hackad vitlök
Torkade limeblad
Salt & peppar
Olja

Servera med färsk pasta, ris eller bara som plockmat

räkor på spett

Trä upp räkorna på träspett

Grilla räkspetten

Grilla räkspetten

Räkor, pasta och parmesan

Servera med färsk pasta, pressad lime och lite parmesan